Champignonsignalen
Praktijkgids voor een optimale champignonteelt
Talen
Omschrijving
“Elk moment in het proces van grondstoffen tot champignon geeft het proces signalen af.Het zien, begrijpen ervan en goed reageren is de kunst van vak.”
Champignonsignalen: kennis voor telers
Het succes van de champignonteelt zit in de finesses. En die finesses beheersen is een vak, waarbij kennis onontbeerlijk is. In dit boek wordt praktische kennis op toegankelijke wijze gepresenteerd. Geen handboek, maar een praktijkgids. Auteur Mark den Ouden is een zeer ervaren trainer in de champignonteelt. Het ‘signalenconcept’ betekent dat vooral wordt uitgegaan van beelden waar de informatie direct aan gekoppeld wordt. Hierbij steeds een drie basisvragen beantwoordend: wat zie ik, wat betekent dit en wat kan ik ondernemen. Dit boek, ondersteund door digitale informatie, helpt de champignontelers weer een stap verder in het optimaliseren van zijn teelt.